We bestrijden de overheaddemon met een slimme oven - Ultenic K10-test
Elektrisch frituren zonder olie is actueler dan ooit.
inhoud tonen
Invoering
Ik gebruik al geruime tijd een heteluchtoven. Toen ik het kocht, dacht ik niet eens aan sparen, eerder dat ca. Ik kan er in een vijfde van de tijd dingen in bakken dan in de inbouwoven. Dit is goed gelukt, we zetten de grotere oven alleen aan als er gasten komen, en we moeten genoeg bakken om de grotere hoeveelheid eten sneller op twee "verdiepingen" te kunnen bereiden en warm te houden.
Dus de convectieoven kwam, zag en won. Tegelijkertijd weet ik dat veel mensen het niet leuk vonden. Het is waar dat de smaak anders zal zijn, alsof we in olie frituren, maar het is iets waar je aan went, en er zijn enkele praktijken die je zullen helpen de oude smaken terug te krijgen. Schud bijvoorbeeld de frietjes goed door elkaar in een kom met een beetje olie. Of de gebraden kip, waarbij de pretzel heel dun moet worden ingesmeerd met een beetje olie om een heerlijk krokant laagje te krijgen.
In dit artikel mocht ik een nieuwe oven uitproberen, een die niet alleen snel bakt, maar ook slim is, en we krijgen ook 100+ recepten waar we met een druk op de knop uit kunnen kiezen. Aardige man!
Uitpakken en exterieur
De verpakking is verrassend mooi. Laten we zeggen dat ik Ultenic-producten nog niet ben tegengekomen (er zijn er niet veel), maar de kwaliteit van de doos is zodanig dat het ervan uitgaat dat we er geen rotzooi in zullen vinden. Er zijn niet veel accessoires. De bakplaat om in de bakmand te plaatsen en enkele boekjes liggen op ons te wachten.
Onder de laatste is er een beschrijving van de machine, een van de telefoonapplicatie en een met recepten. Helaas is het alleen in het Engels, maar gelukkig heeft elke Android-telefoon een cameravertaler, dus als iemand de recepten wil proberen maar geen Engels kent, maak je geen zorgen!
De machine zelf is niets extra's. Qua formaat en uitstraling krijgen we de gebruikelijke dingen. Het gewicht is 5,7 kilogram en de afmetingen zijn 27,1 x 27,1 x 30,6 centimeter, wat betekent dat hij als klein wordt beschouwd onder zijn tegenhangers met hoge capaciteit.
Want, en dat is heel belangrijk, deze machine heeft een mand van 5 liter.
Ik benadruk dit omdat ik vaak kritiek krijg dat de ALDI- en LIDL-machines hetzelfde kosten, dat is waar, maar ze zijn meestal slechts 2,5-3 liter, wat een waanzinnig groot verschil betekent qua bruikbaarheid!
Dus van buiten is alles in orde. De lade met het handvat zit aan de voorkant, het bedieningspaneel zit bovenaan, als je niet wilt rommelen met je mobiele telefoon, kun je ook de twee essentiële dingen vanaf hier regelen, de temperatuur en de lengte van de Koken.
Ook, en dit is een zeer belangrijk verschil in vergelijking met veel concurrenten, zijn de pictogrammen niet alleen decoraties, maar selecteerbare opties met vooraf ingestelde bakmodi.
Aan de achterkant is er iets dat op een oor lijkt, wat niet echt een oor is, maar een stukje slimheid dat de ontwerper meteen een duim omhoog gaf. Dit komt omdat het een luchtdeflector is die de uitgaande warme lucht naar beneden en naar boven leidt, zodat er niets achter de machine wordt gebakken.
Papieren formulier
Dit wordt een kort hoofdstuk, omdat er al veel is onthuld uit de paragrafen die hierboven zijn geschreven. Ik zal het opnieuw schrijven, in het kort.
Dus de fabrikant van de machine is Ultenic, het oventype is K10. Voor nu verwar je het niet met de andere ovens van de fabrikant, omdat ze geen andere ovens hebben, alleen deze. De machine is 1500 watt, de baktemperatuur is in te stellen tussen 75 en 205 graden. Ik merk op dat 75 graden geschikter is om het gebraad warm te houden.
En hoe verrassend vinden we ook een knop op het deksel met de tekst Keep Warm!
Zoals ik hierboven schreef is de ovenschaal 5 liter. Ik heb dit gecontroleerd, ik heb het kunnen vullen met 4,9 deciliter water, dus laten we aannemen dat we 5 liter hebben. De bakduur is instelbaar tussen 1 en 60 minuten, terwijl het hoogste geproduceerde geluid onder de 55 dB blijft.
Ik schreef hierboven dat er een telefoontoepassing is, waarvoor we een wifi-module in de machine kunnen vinden. In het volgende hoofdstuk zal ik iets over de app schrijven! Het is belangrijk dat de oven kan worden geïntegreerd in Amazon Alexa en Google Assistant smart home-systemen.
Ultenische telefoontoepassing
Zoals ik al schreef ontvangen we een apart boekje waarin we kennis maken met de werking van de telefoon app. Ik merk op dat de zaak niet erg ingewikkeld is, dus je hebt het boekje misschien niet nodig.
In de beschrijving staat een QR-code, die de link naar de app voor Android- en iOS-systemen verbergt. Na het downloaden volgt een eenvoudige installatie.
 |  |  |
Als het programma op uw telefoon staat, moet u een Ultenic-account maken, waarvoor een gebruikersnaam, e-mailadres en wachtwoord vereist zijn. Dus de gebruikelijke dingen. Dit is nodig omdat we verschillende apparaten aan de Ultenic-app kunnen toevoegen (als we ook andere Ultenic-machines kopen), dus authenticatie kan geen kwaad om te voorkomen dat iemand onze machines zonder toestemming aanzet terwijl we niet opletten .
 |  |  |
Het programma zelf is uiterst eenvoudig en redelijk, omdat we de temperatuur en baktijd niet kunnen instellen, wat naar mijn mening helemaal niet nodig is, aangezien we dit op de bovenkant van de oven kunnen instellen.
De Ultenic-app is eigenlijk een groot kookboek.
Dit programma kan daarom veel meer worden beschouwd als een verzameling recepten, waarin je eenvoudig op naam kunt zoeken en op categorie kunt bladeren. Bovendien kunnen we onze eigen recepten maken, waarin we het afgewerkte voedsel kunnen fotograferen en alles invoeren, zodat we het met een druk op de knop kunnen gebruiken, net als fabrieksrecepten.
 |  |  |
Zoals je kunt zien, heb ik geprobeerd om zoveel mogelijk foto's van het programma toe te voegen, zodat je kunt zien hoe eenvoudig en praktisch het allemaal is!
Ervaringen
Je kunt ter zake komen, dat wil zeggen, hoe het is om de machine te gebruiken, hoe het is om erin te bakken!
Nu bakte ik geen aardappelen, ik was meer geïnteresseerd in het gebruik van de recepten. Nou, ik zal de grap schieten, oké!
Het is echt heel simpel. Ik haalde een klein stukje biefstuk uit de koelkast, koos er een recept voor, en toen verknoeide ik het koken. Er staat iets in het recept dat voorverwarmen heet. Ik dacht dat ik dit moest doen, dus heb ik de oven voorverwarmd. Dat had niet zo mogen zijn, want als er voorverwarmen in het recept staat, loopt het programma door eerst voor te verwarmen.
Als het opwarmen is voltooid, piept de machine, gooien we het vlees erin en begint het normale kookproces, dat duurt zolang het programma zegt.
Ik vond het erg leuk dat het programma dat werd gestart vanuit het recept aangeeft wanneer het vlees moet worden gekeerd, of de kleinere gebakken goederen, zoals we moeten de frietjes samen schudden. Dus, op deze manier geprogrammeerd, werken deze recepten echt goed, en het eindresultaat zal goed zijn. Natuurlijk heb ik de biefstuk in het begin een beetje te gaar gekookt, maar degenen onder jullie die dit artikel lezen zullen dat niet doen.
In de tweede ronde heb ik een paar worstjes gegrild. Er was geen recept voor Worsten, dus ik heb de baktemperatuur en baktijd ingesteld op basis van mijn ervaring met mijn eigen oven. De eerste was goed, de laatste te veel. Met andere woorden, ik verklaarde de worsten klaar voordat de door mij ingestelde kooktijd was verstreken. Hieruit blijkt dat er verschillen zijn tussen ovens en ovens, je moet ze stuk voor stuk leren voor het juiste eindresultaat.
Ik wil hier wel opmerken dat als je zo'n oven koopt, de kans groot is dat de telefoon zelden verschijnt. Als je snel wat aardappelen, kippenvleugels, vis, vlees of wat dan ook wilt bakken, kun je ze op de bovenkant van de oven selecteren en zonder magie beginnen met koken.
Na een tijdje weet je hoeveel tijd het kost, en als je dat niet weet, kun je natuurlijk nog steeds in de mand kijken om te zien of het voedsel dat je erin doet gaar is.
Konklúzió
De Ultenic K10 bleek een openhartige kleine machine te zijn. Het is slim, maar ze willen ons geen slimheid opdringen, dat wil zeggen, tijdens het dagelijks gebruik op de mobiele telefoon drukken. Op het deksel kunt u ook kiezen uit een grote verscheidenheid aan gebakken goederen.
Dit is ook belangrijk om te benadrukken, de pictogrammen op het dak zijn geen versieringen, er zit ook een geprogrammeerd recept achter!
Ik denk dat dit de grootste verdienste van deze machine is, dat wil zeggen de vele recepten die kunnen worden gebruikt, want hoe dan ook, het is in wezen net als alle andere vergelijkbare machines. Ik bedoel de betere, want ik had er ook een (uiterlijk niet slechter) waar ik geen artikel over schreef omdat het bijna nutteloos was.
Helaas krijgt dit artikel extra relevantie door de stijging van de prijs van elektriciteit en gas, evenals het feit dat op dit moment niemand weet of de limiet op de prijs van frituurolie zal blijven of niet. Bij deze oven gebruik je geen gas en bespaar je veel stroom als je deze gebruikt in plaats van de grote oven. De kers op de taart is dat je bijna geen bakolie gebruikt, wat niet alleen goed is voor je portemonnee, maar ook voor je gezondheid.
Ik weet dat je eraan gewend bent dat ik altijd probeer te onderhandelen met de distributeur, zodat ik de laagst mogelijke prijs kan schrijven in plaats van de gebruikelijke prijs aan het einde van mijn artikelen. Dit was nu ook het geval, dus ik kreeg de voor 20 ovens BGHU2523 couponcode waarmee we kunnen de oorspronkelijke prijs van HUF 52 verlagen tot HUF 400. Dit betekent amper 92 dollar in dollars, en geloof me, ik zit al heel lang in het vak, 92-93 dollar voor zo'n oven is een heel goed aanbod.
Als je van de oven houdt, gebruik dan de BGHU2523 couponcode, en u ontvangt deze snel uit een Tsjechisch magazijn, zonder extra douane of btw te betalen. Verzending is gratis! Klik op de volgende link:
